The Passion Food - Only for real food lovers

  SOLO SOLE
Sicilia  

 

 

Conserve Solo Sole è un'azienda a conduzione familiare che fa della natura e dalla storia della propria terra il punto cardine della propria attività. L'azienda nasce dagli sforzi e dall'amore della Famiglia Finocchiaro che ha sempre nutrito una grande passione per la cucina siciliana. Nella gastronomia tipica, le lavorazioni per la conservazione dei prodotti della terra e del mare hanno sempre avuto, nel corso dei secoli, un ruolo di primaria importanza. L'arte di preparare paté, creme e salse è tipica di quella cucina casalinga tradizionale che da sempre adopera tecniche di lavorazione rigidamente naturali e artigianali. Secondo l'antica tradizione, conoscenze e passioni si tramandavano e si perfezionavano nel corso dei secoli. Oggi questi vecchi sapori vengono riproposti da un artigianato alimentare siciliano a conduzione familiare, in una fantasia di prodotti della terra e del mare che conservano inalterati il gusto e la genuinità.

 

Showing 1-10 of 25 products

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  • CIPOLLETTA IN AGRODOLCE

    Formato: 180 • Produttore: SOLO SOLE • Disponibilità: Disponibile

    Prezzo di listino: 5,00 €

    Special Price 3,50 €

    Le cipollette in agrodolce sono un ottimo stuzzichino, versatile, che pu˜ò essere servito sia come antipasto che durante un aperitivo. L'azienda Solo Sole confeziona tutti i suoi prodotti secondo criteri artigianali, scegliendo solo materie prime in grado di soddisfare l'attenta ricerca della conservazione dei sapori autentici e naturali, senza l'utilizzo di conservanti, additivi o aromi aggiunti Per saperne di più
  • CUCUNCI (FRUTTO DEL CAPPERO)

    Formato: 280 • Produttore: SOLO SOLE • Disponibilità: Disponibile

    Prezzo di listino: 7,00 €

    Special Price 4,90 €

    Il cucunci, ossia il frutto del cappero, ha un aroma intenso e un sapore particolare, simile al cappero ma più delicato. Fa parte della cultura culinaria siciliana ed è usato tradizionalmente nella cucina eoliana per condire piatti di pesce. È ottimo anche consumato da solo nel corso di un aperitivo, o per aggiungere un tocco di sapore alle pietanze, specialmente se siciliane. L'azienda Solo Sole confeziona tutti i suoi prodotti secondo criteri artigianali, scegliendo solo materie prime in grado di soddisfare l'attenta ricerca della conservazione dei sapori autentici e naturali, senza l'utilizzo di conservanti, additivi o aromi aggiunti Per saperne di più
  • MELANZANE A FILETTI

    Formato: 280 • Produttore: SOLO SOLE • Disponibilità: Disponibile

    Prezzo di listino: 4,50 €

    Special Price 3,15 €

    Uno dei prodotti principi della cucina tradizionale Siciliana è sicuramente la melanzana. Solo Sole ne esalta la bontˆà tagliandola a filetti e impreziosendola con olio extravergine di oliva che ne fa risaltare il gusto unico. L'azienda Solo Sole confeziona tutti i suoi prodotti secondo criteri artigianali, scegliendo solo materie prime in grado di soddisfare l'attenta ricerca della conservazione dei sapori autentici e naturali, senza l'utilizzo di conservanti, additivi o aromi aggiunti Per saperne di più
  • NERO DI MARE

    Formato: 280 • Produttore: SOLO SOLE • Disponibilità: Disponibile

    8,90 €
    Il condimento Nero di mare è il risultato di ingredienti freschi di qualità, accuratamente dosati. Solo aprendo il vasetto potrete sentire l'aroma; è un perfetto condimento composto da Nero di Seppia, concentrato di pomodoro, seppie, cipolla, vino bianco dell'Etna e sale marino integrale. È il condimento ideale per gli amanti del mare. L'azienda Solo Sole confeziona tutti i suoi prodotti secondo criteri artigianali, scegliendo solo materie prime in grado di soddisfare l'attenta ricerca della conservazione dei sapori autentici e naturali, senza l'utilizzo di conservanti, additivi o aromi aggiunti Per saperne di più
  • PATÈ DI CAPPERI

    Formato: 180 • Produttore: SOLO SOLE • Disponibilità: Disponibile

    Prezzo di listino: 3,90 €

    Special Price 2,73 €

    Il patè di capperi è ottimo spalmato su bruschette e crostini ma, diluito con un filo di olio, è l'ideale per insaporire carni e pesci lessi o alla griglia. L'azienda Solo Sole confeziona tutti i suoi prodotti secondo criteri artigianali, scegliendo solo materie prime in grado di soddisfare l'attenta ricerca della conservazione dei sapori autentici e naturali, senza l'utilizzo di conservanti, additivi o aromi aggiunti Per saperne di più
  • PATÈ DI MELANZANE

    Formato: 180 • Produttore: SOLO SOLE • Disponibilità: Disponibile

    Prezzo di listino: 3,90 €

    Special Price 2,73 €

    Preparato con uno dei prodotti principi della Sicilia, la melanzana, il patè di melanzane ha un sapore delicato ed è ottimo servito spalmato su crostini di pane. L'azienda Solo Sole confeziona tutti i suoi prodotti secondo criteri artigianali, scegliendo solo materie prime in grado di soddisfare l'attenta ricerca della conservazione dei sapori autentici e naturali, senza l'utilizzo di conservanti, additivi o aromi aggiunti Per saperne di più
  • PATÈ DI OLIVE VERDI NOCELLARA ETNEA CON POMODORI SECCHI

    Formato: 180 • Produttore: SOLO SOLE • Disponibilità: Disponibile

    Prezzo di listino: 4,90 €

    Special Price 3,43 €

    Il patè di olive verdi Nocellara Etnea e pomodori secchi, è fatto con la varietˆà Nocellara Etnea, una cultivar caratteristica dell'area del famoso vulcano. Si tratta di una varietˆà estremamente gustosa, ideale come oliva da tavola, la cui fragranza e sapore unico, unito a quello dei pomodori secchi, vi coinvolgerannoˆ a tal punto da farvi sentire in Sicilia. L'azienda Solo Sole confeziona tutti i suoi prodotti secondo criteri artigianali, scegliendo solo materie prime in grado di soddisfare l'attenta ricerca della conservazione dei sapori autentici e naturali, senza l'utilizzo di conservanti, additivi o aromi aggiunti Per saperne di più
  • PATE' DI CARCIOFI TONNATO

    Formato: 180 • Produttore: SOLO SOLE • Disponibilità: Disponibile

    5,90 €
    Il patè di carciofi tonnato non può˜ assolutamente mancare sulle tavole di chi ama i carciofi. Lo si pu˜ò abbinare ad arrosti e bolliti, sia di carne che di pesce, ad antipasti, risotti, crêpes salate, fritti, oppure servito con verdure crude, o spalmato su crostini di pane. L'azienda Solo Sole confeziona tutti i suoi prodotti secondo criteri artigianali, scegliendo solo materie prime in grado di soddisfare l'attenta ricerca della conservazione dei sapori autentici e naturali, senza l'utilizzo di conservanti, additivi o aromi aggiunti Per saperne di più
  • PESTO ALLA SICILIANA

    Formato: 180 • Produttore: SOLO SOLE • Disponibilità: Disponibile

    5,00 €
    Il pesto alla siciliana, preparato con basilico, pecorino Siciliano, pomodori secchi tritati, pinoli e aglio è ottimo per preparare piatti veloci ma gustosissimi. L'azienda Solo Sole confeziona tutti i suoi prodotti secondo criteri artigianali, scegliendo solo materie prime in grado di soddisfare l'attenta ricerca della conservazione dei sapori autentici e naturali, senza l'utilizzo di conservanti, additivi o aromi aggiunti Per saperne di più
  • PESTO CARRETTIERA

    Formato: 180 • Produttore: SOLO SOLE • Disponibilità: Disponibile

    4,90 €
    La carrettiera è un condimento ricco di sapore, un sugo intenso ottenuto da pomodori secchi e origano di Sicilia, peperoncini, olive nere, aglio, olio di semi di girasole ed olio extravergine di oliva amalgamati per ottenere un prodotto speciale dai toni forti e caldi. È particolarmente indicata come abbinamento ad un buon piatto di pasta al dente, saltata in padella con una spolverata di formaggio. L'azienda Solo Sole confeziona tutti i suoi prodotti secondo criteri artigianali, scegliendo solo materie prime in grado di soddisfare l'attenta ricerca della conservazione dei sapori autentici e naturali, senza l'utilizzo di conservanti, additivi o aromi aggiunti Per saperne di più
  • Showing 1-10 of 25 products

    1. 1
    2. 2
    3. 3